ויטמינים הוא נושא מסקרן המעסיק לא מעט אנשים ברחבי העולם. כבר מהרגע שתינוק יוצא לעולם – אחד הנושאים הראשונים בהם עוסקים ומדריכים את ההורים הוא חשיבות צריכת הויטמינים. הפעם בסדרת הכתבות של דליקייט קייטרינג בע״מ, אנו נעסוק בויטמין C, ונחשוף בפיניכם בתמצות ובצורה ברורה את המיתוסים הנפוצים בכל הקשור לצריכת ויטמין C בקרב ילדים ונוער.… קראו עוד

  למה טעים? מתיקות טבעית בשילוב תבלינים מחממים ואגוזים. למה בריא? אגוזים לא קלויים = שומן בריא! ללא מיצבים וחומרים מלאכותיים. טחינה מלאה עשירה בסידן מהצומח למה כדאי? זמן עבודה נטו – 20 דקות, מחזיק במזווה הרבה זמן, ניתן להקפיא, ממתק מן הטבע רכיבים (כ-80 ממתקים) 1/3 כוס  + 1 כף (120 גרם) דבש 1/4… קראו עוד

קצב החיים שלנו עשוי להקשות על הורים רבים אשר נעים בין העבודה, הסידורים, הנסיעות, הקפצת הילדים לגן או לבית הספר ולחוגים ועוד כך שישנם מקרים בהם ההורים מעדיפים לתת לילד לאכול המבורגר ושוקולד כדי שיהיה רגוע וכדי שלא יהיה צורך להיאבק איתו על אכילת המזון הביתי. התנהגות כזו אינה נכונה משום שהיא עלולה להרגיל את… קראו עוד

אוכל בריא סביר להניח שכהורים אתם מכירים את הסיטואציה בה אתם מציעים לילד לאכול ברוקולי או מלפפון והוא מעקם את האף. לפעמים נראה כיכמעט כל הילדים נולדו עם מנגנון שנאה לירקות ורק מעטים מהם מסכימים לנגוס בברוקולי. באמצעות אכילה נכונה כבר בגיל צעיר יהיה ניתן לפתוח את הילדים בפני טעמים חדשים. לא מאמינים? נסו בעצמכם.… קראו עוד

אוכל בריא לילדים – כבר מזמן לא בעיה אכילה נכונה אשר כוללת את כל אבות המזון הינה חלק בלתי נפרד מתהליך ההתפתחות של הילדים שלכם ובמידה והם לא מקבלים את הרכיבים הדרושים הם עלולים לסבול מקשיים אורתופדיים, בעיות גדילה והתפתחות וכו'. מעבר לזאת, חשוב להפחית אכילה של מזונות מסוימים אשר אינם תורמים להתפתחות וגורמים להשמנה.… קראו עוד

הילדים שלנו נמצאים בגן במשך שעות רבות – משעות הבוקר עד שעות הצהריים ואף יותר מכך. במהלך שהותם בגן הם מקבלים ארוחות ובניגוד לשנים קודמות – שנים בהן קיבל נושא תזונת ילדים תשומת לב מעטה, כיום ידוע לכל כי חשוב להקפיד על תזונה עם תבונה כבר בגילאים צעירים, שכן המזון משפיע על הגדילה, היכולות הקוגנטיביות,… קראו עוד

תראה לי מה אתה אוכל, ואני אספר לך מי אתה. כמה אותיות נכתבו בנושאי תזונה בריאה? המון. רק מוכיח את החשיבות, ובמיוחד בתזונה לילדים. תזונה נכונה או להיפך, עלולה להשפיע על איכות חיינו בטווח הקצר והארוך. על אחת כמה וכמה, תזונה בריאה חשובה בילדים – להתחיל נכון ובריא מהבסיס. אנחנו בדלי קייט כינינו את זה… קראו עוד